İstanbul KYK Yurt Yemek Menüsü - Günlük Yemek Listesi

Tepsi kumpir adını verdikleri şey muhtemelen haşlanmış patatesin fırınlanıp mısırla süslenmiş versiyonudur. Kuru fasulye ve bulgur pilavı zaten bu toprakların değişmez temel gıdası olarak yerini almış. Cevizli kadayıf ise pazar akşamı hüznünü şerbetle bastırmak isteyenler için stratejik bir hamle. Sabahki menemenin hatrına bu akşamki yoğun nişasta affedilebilir.