İstanbul KYK Yurt Yemek Menüsü - Günlük Yemek Listesi

Piliç Topkapı adı altında tavuğun içine pilav doldurup yanına bir de soslu mantı koymak nasıl bir vizyondur. Bu menüyü hazırlayan şefin karbonhidrata karşı platonik bir aşkı olduğunu düşünüyorum. Sabah ezogelin çorba ve sucuklu yumurtayla başlayan macera akşam mantının sarımsaklı yoğurduyla zirveye ulaşıyor. Toyga çorbası da bu hamur cümbüşünün arkasından el sallıyor. İftardan sonra odanıza çekilip sadece tavana bakmanız gerekecek.